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Informations

Détails & recommandations

Le calcium

Le calcium est le minéral le plus abondant dans l’organisme et 99 % se trouvent dans le squelette et les dents dont il assure, la croissance, la solidité, et l’entretien.
Il joue un grand rôle dans la transmission de l’influx nerveux, dans la contraction musculaire et régule le rythme cardiaque.
Le calcium joue un rôle dans la coagulation sanguine.
Le calcium active certaines enzymes et prévient l’hypertension.

Crampes inexplicables,
tétanie
allergies (urticaire …)
des douleurs dans le dos
irritabilité, dépression ou insomnie

Ostéoporose (La carence en potassium coïncide alors souvent avec une carence en manganèse qui intervient directement dans le métabolisme du calcium. Une étude montre que les femmes atteintes d’ostéoporose présentent des taux sanguins de manganèse inférieurs de 33 % à ceux des femmes saines.)
Absorption calcique perturbée provenant de perturbations des fonctions gastrointestinales : régime riche en protéines ou un régime très pauvre en calories, maladies intestinales (Cröhn, RCUH)
Sédentarité et manque d’exercice physique
Tabagisme ou Alcoolisme ou les deux
Traitement à base de cortisone.

Levure chimique ou Poudre à lever (8960 mg / 100 g)
Basilic, séché (2240 mg / 100 g)
Sarriette, séchée (2130 mg / 100 g)
Meloukhia, feuilles de corète séchées, en poudre (2000 mg / 100 g)
Marjolaine, séchée (1990 mg / 100 g)
Thym, séché (1890 mg / 100 g)
Herbes de Provence, séchées (1860 mg / 100 g)
Sauge, séchée (1650 mg / 100 g)
Ascophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydraté (1650 mg / 100 g)
Ao-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratée (1610 mg / 100 g)

Douleurs dans les articulations maladie parodontale, ongles cassants, palpitations cardiaques, crampes, nervosité, insomnie

Cela indiquera généralement mais pas toujours, une perte de Calcium des os, ainsi qu’une augmentation concomitante de l’ostéolyse et du dépôt de Calcium dans les tissus mous, un processus qui mène à la sclérose. L’endroit où va se déclarer la sclérose dépendra des points biochimiques faibles de chaque personne.

Le Magnésium

Moyenne basse

Le magnésium est le deuxième cation intracellulaire et il participe à l’équilibre minéral intracellulaire avec le potassium . Il est présent dans toutes les cellules et plus particulièrement dans les os.
Présent dans toutes nos cellules, il participe à de nombreuses fonctions biologiques car il est un activateur du métabolisme enzymatique.
Il active la défense organique, dynamise les globules blancs,
intervient dans les catalyses enzymatiques de la digestion et dans les métabolismes de vitamines telles que la vitamine C.
Il intervient dans la production d’énergie et à l’équilibre des neurotransmetteurs au niveau cérébral.
Il intervient à plusieurs niveaux dans les mécanismes immunitaires, les réactions inflammatoires et les allergies.

crampes inexplicables, spasmes, tétanie (spasmophilie),
tremblements, faiblesses musculaires,
insomnie, angoisses, irritabilité, dépression, troubles de mémoire,
asthénie, fatigue
infections à répétition.

Une carence en magnésium peut avoir plusieurs significations :

Origine alimentaire (divers aliments forment des complexes avec le Mg et provoquent ainsi une situation de carence en Mg : c’est surtout le cas d’un régime comportant trop de fromage blanc)
Hyperthyroïdie
Hyperuricémie
Alcoolisme
Cancer.

Un niveau très bas en Mg indique un risque accru de nécrose cardiaque.
Plusieurs processus immunologiques, particulièrement en cancer sont perturbés par un manque de Mg

Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée (2780 mg / 100 g)
Ao-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratée (2440 mg / 100 g)
Haricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratée (1620 mg / 100 g)
Lichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydraté (1230 mg / 100 g)
Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratée (1110 mg / 100 g)
Kombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratée (1050 mg / 100 g)
Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté (885 mg / 100 g)
Ascophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydraté (836 mg / 100 g)
Kombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratée (834 mg / 100 g)
Kombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratée (800 mg / 100 g)

Le Phosphore

C’est le minéral le plus important après le calcium : 600 à 700 g chez un adulte, dont 80% dans les os et 20% dans le cerveau, les muscles et le sang, en particulier sous forme de composés phosphoprotéiques, phospholipides, et ATP.
Le phosphore joue trois rôles importants:
rôle de structure : avec le calcium, il constitue la trame minérale des os,
rôle énergétique : stockage et de transfert d’énergie (ATP),
rôle dans la perméabilité cellulaire

Le Silicium

Moyenne basse

Le silicium se trouve abondamment dans le monde minéral, où il joue un rôle structurant essentiel (comme le carbone dans la matière organique). On le trouve également chez les végétaux et les animaux où il occupe une place secondaire, le plus souvent liée à la structure ou à la protection.
Le silicium est nécessaire à de nombreuses activités physiologiques. La présence nécessaire du silicium pour la biosynthèse de certaines molécules comme le collagène, l’élastine et l’acide hyaluronique influence donc tous les tissus où ces substances jouent un rôle important : tissu conjonctif en général, et plus particulièrement les cartilages, les os, la peau et le système immunitaire.
On sait aujourd’hui que le silicium active des fibroblastes qui assurent la synthèse de substances fibreuses indispensables au bon fonctionnement du tissu conjonctif.
On sait également que le silicium intervient dans la constitution des os, des cheveux, des ongles, des cartilages, de la peau. Son rôle est plus catalytique que constitutif, bien qu’il entre dans la composition de certaines structures. C’est un initiateur de croissance et de régénération.

La carence en silicium favorise :

l’athérosclérose,
l’hypertension,
les troubles ostéo-articulaires,
diverses dégénérescences liées à une qualité défaillante des composants du tissu conjonctif : chute des cheveux, mauvaise cicatrisation, vieillissement cutané.

Du fait de la diminution l’assimilation du silicium avec l’âge, il est fréquent d’observer des carences chez une personne âgée.
De plus, l’évolution alimentaire des pays occidentaux favorise la carence car les principales sources de silicium (enveloppes de céréales, fruits et légumes de qualité, eau de source…) se font de plus en plus rares. d’énergie, elle casse la molécule d’ATP en une molécule d’ADP (adénosine diphosphate) et une molécule de Phosphate et c’est cette désintégration qui procure de l’énergie.

Les sons de blé ou d’avoine
Le pain complet
Les légumineuses
Les champignons
Les amandes
Les noix
Les dattes
La banane

Il n’y normalement pas d’excès de silicium et donc pas de pathologie en relation avec le silicium sauf la silicose, due à l’inhalation de poussières contenant de la silice qui provoque une réaction inflammatoire chronique au niveau des poumons

L’alimentation ne peut être la raison d’un excès de silicium. Lors d’un apport massif, les excès sont éliminés par le rein.
Un excès ne peut donc peut donc venir que d’une insuffisance rénale qui ne permet plus l’élimination suffisante.
Cas de la silicose : la poussière de silice est libérée au cours d’opérations dans lesquelles des roches, du sable, du béton et certains minerais sont broyés ou concassés lors du travail dans les mines, carrières, fonderies et sur les chantiers de maçonnerie.

Le Zinc

Moyenne haute

Le zinc est le cofacteur de plus de 200 réactions enzymatiques. Il intervient sur l’oxydoréduction, la respiration, la division cellulaire et dans de nombreux métabolismes : glucides, protéines, acides nucléiques.
Le zinc est indispensable dans beaucoup de processus de duplication cellulaire:
- fertilité : participe à la formation des spermatozoïdes,
- croissance : intervient dans la synthèse de l’hormone de croissance,
- immunité : indispensable au bon fonctionnement du système immunitaire (thymus),
- cicatrisation : rôle dans le renouvellement de la peau et des phanères.

Une augmentation du zinc s’observe très rarement et la plupart du temps en liaison avec des maladies provoquant des états inflammatoires du foie.

L'Iode

Moyenne basse

L’iode se concentre particulièrement dans la glande thyroïde et participe à la formation des hormones thyroïdiennes : la T3 (triiodothyronine) et la T4 (thyroxine)

Si la carence est sévère ou prolongée, la synthèse des hormones thyroïdiennes diminue ce qui entraîne une stimulation de la TSH et une augmentation du volume de la glande thyroïde sous forme de goitre. ti la longue, une hypothyroïdie s’installe dont les signes classiques sont : manque d’énergie, frilosité, faiblesse intellectuelle, constipation, peau épaisse et sèche, bradycardie, prise de poids.
D’autres effets délétères d’une carence prolongée en iode peuvent se manifester:
hypercholestérolémie, certains cancers thyroïdiens et des tumeurs du sein.

Les causes de carence en iode sont multiples :

Apport alimentaire insuffisant,
Consommation d’aliments goitrigènes (crucifère, choux, choux-fleurs, manioc, rutabaga, patate douce) qui libèrent des thiocyanates, bloquant la captation de l’iode,
Certaines plantes prises en excès (tabac, orge, ail, chou, navet, soja, millet), contrarient la bonne absorption de l’iode,
Accélération de l’élimination rénale de l’iode (manioc).

Les algues comestibles viennent en tête, avec ensuite les fruits de mer et de nombreux poissons, les sels iodés et les œufs.

L’iode dans les plats industriels :

C’est par le biais de dérivés d’algues, utilisés comme agents de texture, que l’iode se retrouve massivement dans les produits de l’industrie agroalimentaire. C’est le cas des agars (E406), des alignates (E401 et 402), des carraghénates (E407) utilisés pour la fabrication des entremets, desserts lactés et crèmes ainsi que des charcuteries.
L’ érythosine (E127), un colorant utilisé dans les céréales enrichies, les fruits au sirop ou confits, les crèmes et les pâtisseries.
L’agriculture intensive utilise aussi abondamment les dérivés iodés comme désinfectant et comme minéral alimentaire pour l’élevage des bovins et des poulets. Les sousproduits animaux comme les laitages et les œufs ont des concentrations en iode de plus en plus importantes.

Huître plate, crue (45 mg / 100 g)
Huître creuse, crue (21,8 mg / 100 g)
Germe de blé (14 mg / 100 g)
Crabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égoutté (11,9 mg / 100 g)
Boeuf, jarret, bouilli/cuit à l’eau (11 mg / 100 g)
Boeuf, braisé (10,5 mg / 100 g)
Sésame, grillé, graine décortiquée (10,2 mg / 100 g)
Boeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuit (9,7 mg / 100 g)
Boeuf, paleron, braisé ou bouilli (9,57 mg / 100 g)
Boeuf, collier, braisé (9,3 mg / 100 g)

Le lithium

Moyenne basse

Le lithium stabilise le psychisme et l’affectivité. Il est utilisé en psychiatrie pour traiter les problèmes de maniaco-dépression, les troubles de l’humeur et du comportement.

maniaco-dépression, hyperanxiété et hyperémotivité
nervosité, insomnies, dépression

La carence en lithium est toujours liée à une insuffisance d’apport alimentaire.

Eau de boisson, algues marines, betterave rouge.

Poulet
Hareng
Jaune d’œuf
Grains complets
Radis
Épinard
Betterave
Yaourts
Lait
Fromages

Le fluor

Moyenne haute

En petites quantités, on retrouve des fluorures dans le sel et le dentifrice pour éviter les caries. Le fluor joue un rôle important dans le maintien de la solidité des os. Cependant, s’il est consommé en grandes quantités, il peut causer des caries, ainsi que de l’ostéoporose. L’élément peut également endommager les reins, les muscles et les nerfs. Le difluor gazeux provoque, à faible concentration, des irritations au niveau des yeux et du nez ; il est mortel à haute dose.

On le considère comme l’allié de nos dents. Promu par les dentistes, le fluor semble indispensable pour lutter contre les caries dentaires.

Mais ceci est de plus en plus contesté.

Le fluor fait partie des dix produits chimiques posant un problème majeur de santé publique. Aux côtés d’autres substances toxiques comme l’amiante ou l’arsenic, l’OMS tire la sonnette d’alarme en 2010. Correctement utilisé, les produits à base de fluor peuvent prévenir l’apparition des caries. En revanche, un apport excessif peut provoquer des maladies.

Parmi elles:

La fluorose dentaire : l’excès de fluor provoque l’apparition de tâches sur les dents, de couleurs blanchâtres ou marrons. Il n’existe pas de traitement pour soigner cette affection.
La fluorose osseuse : l’accumulation excessive de fluor provoque des changements dans la structure des os. Ils deviennent plus fragiles et cassants.
Une étude française révèle ainsi que 45% des 4/12 ans ont des apports excessifs en fluor.

Sachets de thé, eau du robinet…tous contiennent du fluor.

Le fluor s’est hissé comme l’incontournable des dentifrices. C’est un laboratoire, travaillant pour la société américaine Alcoa (spécialisée dans l’extraction d’aluminium) qui a mis en évidence ses bénéfices sur les dents.

Depuis, la substance a envahi les marchés au point d’être prescrits aux enfants. Depuis 2008, c’est interdit en France.

Le taux à ne pas dépasser pour les enfants : 1 milligramme par jour
Le taux à ne pas dépasser pour les adultes : 4 milligrammes par jour
Mais cette dose maximale peut vite être dépassée. Outre le dentifrice, le fluor est présent dans certains aliments comme le thé, l’eau du robinet ou encore le sel de table.

On le retrouve également dans les emballages alimentaires, les revêtements en téflon des poêles ou dans des imperméabilisants de vêtements ou de chaussures. La guerre aux composés perfluorés (PFC) est déclarée.

Le fluorure de sodium est connu depuis longtemps en tant que répressif majeur des fonctions intellectuelles. En particulier, c’est l’un des composants du Prozac et du gaz Sarin, qui fut employé au Japon dans la fameuse attaque du métro.

De nombreuses preuves scientifiques indépendantes ont montré que le fluorure de sodium provoque à la longue des troubles mentaux variés rendant les gens dociles et serviles, quelquefois carrément stupides, en plus de diminuer la longévité et d’endommager la structure osseuse. Ce fluorure de sodium, c’est le “Fluor” que vous trouvez dans votre dentifrice ou celui de vos enfants.

ALuminium

Moyenne

L’eau du robinet car les stations d’épuration qui produisent l’eau potable utilisent du sulfate d’aluminium pour éliminer les microorganismes et les matières organiques de l’eau.
Les ustensiles de cuisine comme certaines casseroles ou certains emballages (rouleaux de papier alu ou barquettes en alu) libèrent de l’aluminium dans les aliments (ex : 100 gr de tomates conservées dans du papier alu toute une nuit peuvent contenir jusqu’à 6,5 mg d’aluminium). Citons également les boîtes de conserve et les boissons sous forme de canette.
Les additifs alimentaires sous forme de colorants (E173), d’anticoagulants (E520 – E521-E522-E523) utilisés dans les aliments à base de blancs d’œufs. Le E541 dans les génoiseries et les E554-E555-E556-E559 dans les aliments séchés sous forme de poudre (laits, cafés et potages en poudre ainsi que le sel raffiné et les fromages industriels.
Les cosmétiques comme certains dentifrices et déodorants contiennent du chlorure d’aluminium.
La plupart des vaccins contiennent de l’hydroxyde d’aluminium qui est utilisé comme un adjuvant qui permet de mieux stimuler la réponse immunitaire des patients.
Certains médicaments dont beaucoup d’antiacides contiennent de l’hydroxyde d’aluminium parfois en forte dose comme le Maalox® (200 mg).
Signes de l’excès d’aluminium :

L’aluminium est toxique pour le cerveau et peut être à l’origine de pertes de mémoire ainsi que de la maladie d’Alzheimer. Plusieurs études démontrent que le risque de développer la maladie d’Alzheimer est 8 fois plus élevé chez les personnes qui absorbent une quantité anormalement élevée d’aluminium
Il peut interférer avec l’assimilation du calcium et du phosphore. Cela empêche la croissance des os (rachitisme) et réduit la densité osseuse (ostéoporose).
La toxicité peut aussi avoir pour conséquence des douleurs musculaires, de l’anémie, des troubles digestifs, une perturbation de la fonction hépatique, des coliques et une insuffisance rénale.
Pathologie musculaire inflammatoire (myofasciite à macrophages) dont les symptômes sont des douleurs musculaires et de la fatigue avec un peu de fièvre. Les biopsies musculaires (prélèvements de cellules) pratiquées sur ces malades révèlent alors la présence d’une concentration anormale d’aluminium au niveau du muscle où l’on a administré un vaccin contenant de l’aluminium.
Action perturbatrice sur le système immunitaire : cause première des maladies autoimmunes.

Argent

Moyenne

L‘intoxication à l’argent se produit de différentes manières :

chez les professionnels tels que les photographes et les bijoutiers qui sont amenés à manipuler l’argent.
par contact : absorption prolongée de sels d’argent par la peau ou les muqueuses Les sels d’argent entrent dans la composition de certains médicaments (suppositoire, goutte nasale, collyre, désinfectant cutané, nitrate d’argent, pansements gastriques etc…).

pigmentation bleuâtre ou noirâtre de la peau (argyrisme)
dyspnée,
Palpitations
oedèmes.

Action perturbatrice sur le système immunitaire : cause première des maladies auto immunes

bismuth

Moyenne

Le bismuth est employé dans la fabrication de soudures de fonte et dans les alliages de fusibles comme dans les projectiles pour oiseaux et les platines pour pêcheur avec une basse toxicité. Certains composés de bismuth sont également fabriqués et employés en pharmaceutique :

Rectovasol contre les hémorroïdes
Certains anti-ulcéreux anti Helicobacter pylori

asthénie,
perte de mémoire,
insomnie,
céphalées

cadmium

Moyenne

Pour les fumeurs, la source majeure d’exposition au cadmium est la fumée de cigarettes.
Pour les non-fumeurs , la voie principale d’absorption du cadmium est constituée par l’ingestion de nourriture. Ceci est dû au fait que le cadmium est présent à l’état de traces dans les produits alimentaires : le cadmium qui est présent dans le sol est facilement absorbé par les légumes. On en trouve également dans les gaz d’échappement des automobiles.
Le cadmium est utilisé principalement dans :
- les piles rechargeables nickel-cadmium, les piles solaires,
- les applications électroniques,
- dans les matières plastiques, les verres, les céramiques en tant que pigments
- les peintures pour artistes
- des revêtements aux métaux et aux alliages afin de leur conférer une résistance à la corrosion

L’empoisonnement chronique par Cadmium se caractérise par :

un emphysème pulmonaire sans antécédent de bronchite chronique.
une insuffisance rénale
un risque augmenté de fractures osseuses.
Action perturbatrice sur le système immunitaire : cause première des maladies autoimmunes

mercure

Moyenne

Les sources de pollution au mercure sont diverses mais la pollution de loin la plus importante provient des amalgames dentaires. Une personne possédants 8 amalgames métalliques en bouche (ce qui représente la moyenne de la population française) s’intoxique au mercure à raison de 15 µg par jour. En comparaison, la pollution environnementale liée à l’air pollué (usines) et à la consommation de poissons contaminés au mercure ne représente que 2 µg par jour. Dans la bouche, un plombage subit à la fois une abrasion mécanique et une corrosion électrochimique. Le mercure est relargué principalement sous forme de vapeurs et pénètre dans l’organisme par la respiration. Lorsqu’on mesure les émanations sortant d’une bouche avec de nombreux amalgames dentaires, la valeur dépasse de 480 fois la norme admise par la sécurité en industrie. Le mercure est utilisé comme conservateur dans les vaccins. Le thiomersal est un sel de mercure qui agit comme anti-infectieux et conservateur. Le thiomersal a été introduit dans les vaccins dès le tout début de leur éveloppement, afin de limiter le risque de contamination bactérienne et fongique.

Autres sources de contamination au mercure :

Poissons et mollusques,
Plastiques,
Encre d’impression, certaines peintures,
Pesticides organo-mercuriels,
Lampes au néon, ampoules économiques

Tremblements musculaires, paralysie, convulsions,
Hypersalivation, stomatite, parodontite,
Hyperactivité et troubles de l’attention chez les enfants,
Autisme,
Fatigue.
Action perturbatrice sur le système immunitaire : cause première des maladies autoimmunes

plomb

Moyenne

Le plomb est un métal largement utilisé :

dans les batteries de voiture au plomb,
sous forme de tôles plombées dans le secteur de la construction,
dans le plastique PVC,
dans les munitions,
dans le cristal et la céramique,
dans les plombs pour la pêche,
sous forme d’écran contre les radiations,
dans les anciennes canalisations d’eau,
dans certaines teintures pour cheveux
Auparavant, le plomb était utilisé comme pigment dans les peintures et comme antidétonant dans l’essence. Ces utilisations sont interdites dans l’Union européenne depuis les années 1990. L’utilisation passée du plomb dans l’essence ont entraîné une augmentation des concentrations de plomb dans le sol, l’eau et l’air.

Si les adultes et les enfants plus âgés sont avant tout exposés au plomb en raison de sa présence dans les aliments et les boissons, l’ingestion de poussière de maison et le sol sont les principales sources d’exposition pour les enfants en bas âge, qui jouent beaucoup par terre ou dans le jardin.

Le saturnisme désigne l’ensemble des manifestations de l’intoxication par le plomb.

Effets sur le système nerveux :
- problèmes comportementaux : hyperactivité, troubles de l’attention
- faiblesse intellectuelle.
Effets sur la moelle osseuse et le sang : Le plomb bloque plusieurs enzymes nécessaires à la synthèse de l’hémoglobine. Ces effets sanguins aboutissent à une diminution du nombre des globules rouges et à une anémie.
Effets gastro-intestinaux : constipation ou diarrhée, goût de métal dans la bouche, douleurs ou crampes abdominales.
Action perturbatrice sur le système immunitaire : cause première des maladies autoimmunes

vitamine E

Moyenne

antioxydant, surtout de la vitamine A
anti-inflammatoire
anti-stérilité

stérilité
anémie hémolytique du nouveau-né

huiles vierges d’olive et de colza, les amandes, noisettes, cacahuètes, épinards, l’avocat.

vitamine B6

Moyenne

métabolisme des lipides et des acides aminés
soutient l’immunité et recycle l’homocystéine, (substance toxique qui s’accumule dans les artères et le cerveau)
synthèse de la vitamine B3 et de la taurine
fixe le magnésium

lésions cutanées
troubles neurologiques (convulsions)
polynévrites

Dans le foie, levures, germe de blé, lentilles, choux-fleurs, bananes, viandes et poissons.

En dessous d’un score de 50% une supplémentation est conseillée

vitamine B12

Moyenne

métabolisme des acides nucléiques
synthèse de la méthionine
synthèse de l’ADN
anti-anémique (rôle important dans l’hématopoïèse)

anémie de Biermer
glossite
douleurs neurologiques

abats, bœuf, agneau, coquillages, poissons gras, œufs, fromage.

En dessous d’un score de 50% une supplémentation est conseillée

vitamine D3

Moyenne

antirachitisme
favorise l’absorption du calcium et du phosphore
immunité (maladies auto-immunes et cancer)
anti-inflammatoire

rachitisme
ostéomalacie
hypoparathyroïdie

poissons gras comme le saumon le maquereau, le hareng, les sardines en boîte, dans le foie de morue …
et bien sûr en s’exposant aux beaux jours 15 à 20 minutes par jour au soleil vers la mi-journée (torse nu, visage protégé), suffisamment pour obtenir une légère coloration rosée de la peau.

En dessous d’un score de 50% une supplémentation est conseillée

acide folique

Moyenne

synthèse des purines, pyrimidines et acides aminés
méthylation de l’ADN, de l’ARN et des protéines
recycle l’homocystéine, (substance toxique qui s’accumule dans les artères et le cerveau)

troubles digestifs
troubles neurologiques
asthénie

légumes verts, les graines comme le maïs et le pois chiche, le foie…

En dessous d’un score de 50% une supplémentation est conseillée

Agression Oxydative

Bon

Agression Oxydative : C’est l’évaluation du «stress oxydatif» mesuré cellulairement par spectrophotométrie des caroténoïdes, Gpx, TRx, et l’oxydation du Fer.

Il doit être en vert, voire au début de l’acceptable. Ce qui signifie que le patient a un stress oxydatif parfaitement normal.

Au-delà de la moitié de l’acceptable le patient vieillit … plus vite que son âge.

Dans le rouge (mauvais), cela signifie qu’il y a dans le métabolisme du patient plusieurs éléments qui oxydent ses tissus. Il est important de les éliminer en prenant des antioxydants.

Protection antioxydante

Acceptable

Cet indice est basé sur un algorithme intégrant les résultats de Zn, Cu, Mn, Se et Ge.

Il montre le degré de protection oxydative de l’organisme face aux diverses sources d’oxydation.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments ou absence de métaux lourds qui peuvent être à l’origine de la protection oxydative.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes dans le domaine de la protection oxydative

Il doit être en vert pour montrer une bonne protection oxydative.

A partir de l’acceptable le patient sera vulnérable, il faut donc songer à prendre des antioxydants

Dans le rouge (mauvais), il n’y a plus de protection contre l’oxydation ni contre les mécanismes de vieillissement. Aussi Il est important de combler les carences et de prendre des antioxydants et des acides gras essentiels.

Elasticité/texture

A corriger

Cet indice montre l’état de la fonction de cicatrisation mais aussi la capacité «anti ride» du patient ; si tous les ingrédients nécessaires à son fonctionnement optimal sont présents. Il est basé sur un algorithme incluant les résultats des Zn et Si.

Il montre le degré de protection oxydative de l’organisme face aux diverses sources d’oxydation.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments qui peuvent être à l’origine de l’équilibre de son métabolisme.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes métaboliques

Il doit être en vert pour montrer une bonne capacité de réparation tissulaire.
Cependant le patient peut avoir des troubles dermatologiques liés à d’autres facteurs que minéraux/métaux lourds.

A partir de l’acceptable les minéraux et oligo-éléments qui participent à l’état de la fonction de cicatrisation et du tissu conjonctif sont quelques peu perturbés.

Dans le rouge (mauvais), attention, les minéraux et oligo-éléments participant à l’état de la fonction de cicatrisation et du tissu conjonctif sont déficients, ce qui pourra à terme perturber notablement les réparations tissulaires nécessaires et augmenter accessoirement son vieillissement au niveau de l’aspect du visage (rides).

Etat du viellissement

Acceptable

Il montre le degré de protection oxydative de l’organisme face aux diverses sources d’oxydation.

A partir de l’acceptable les minéraux et oligo-éléments qui participent à l’état de la fonction de cicatrisation et du tissu conjonctif sont quelques peu perturbés.

fragilité

Acceptable

Cet indice est basé sur un algorithme intégrant les résultats de Zn, Si, Fe, Mn, Cu, Cr et Se
Il va montrer si le patient présente des carences qui agissent au niveau de la peau et vieillissement en se basant sur l’état fonctionnel des intestins notamment son équilibre enzymatique et le degré fonctionnel de la barrière intestinale.
En effet, si celle-ci est mauvaise, non seulement l’assimilation sera perturbée, mais les «toxiques» et les «intrus» auront la possibilité de traverser la paroi intestinale, et les carences vont apparaître.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments qui peuvent être à l’origine de la carence cutanée.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes dans le domaine des carences cutanées

Il doit être en vert pour montrer une absence de carence cutanée.

A partir de l’acceptable le patient commence à avoir une faiblesse intestinale, pouvant entrainer des carences cutanées.

Dans le rouge (mauvais), le patient présente de nombreuses carences qui peuvent être d’origine intestinale.

Excès de masse grasse

A corriger

Cet indice est basé sur le calcul de l’IMC (indice de masse corporelle) auquel est ajouté un algorithme intégrant les résultats du Cr et de l’Iode.
En effet une perturbation du Chrome et de l’iode peut montrer une tendance à une perturbation lipidique et métabolique. Aussi un IMC élevé et un mauvais résultat Cr et I dans le bilan Oligoscan tendront à montrer un excès de masse grasse.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments qui peuvent être à l’origine de l’excès de masse grasse. Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes de masse grasse

Il doit être en vert pour montrer une absence de masse grasse

A partir de l’acceptable le patient pourra avoir une tendance à la masse grasse.

Dans le rouge (mauvais), le patient présente une tendance forte à faire de la masse grasse.

Tendance chute

Cet indice est basé sur un algorithme intégrant les résultats du Zn, Si, S et Se.
Il montre si le patient n’est pas carencé ou perturbé en ces 4 éléments. En effet ces éléments sont considérés par la médecine ortho moléculaire comme des éléments agissant sur la chute des cheveux. Aussi leur niveau dans le bilan Oligoscan tendra à montrer la tendance à la chute des cheveux du sujet.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments qui peuvent être à l’origine de la chute des cheveux.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes dans le domaine de la chute des cheveux (notamment au niveau génétique ou hormonal)

Il doit être en vert pour montrer une absence de tendance à la chute.

A partir de l’acceptable le patient pourra avoir une tendance à la chute de cheveux.

Dans le rouge (mauvais), si le patient présente cliniquement une chute de cheveux, celle ci pourra être dû au manque de Zn, Si, Se.

Qualité

Acceptable

Cet indice est basé sur un algorithme intégrant les résultats du Zn, Si, et S.
Il montre si le patient n’est pas carencé ou perturbé en ces 3 éléments. En effet ces éléments sont considérés par la médecine ortho moléculaire comme des éléments agissant sur la qualité des cheveux. Aussi leur niveau dans le bilan Oligoscan tendra à montrer la qualité des cheveux du sujet

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments qui peuvent être à l’origine de la qualité des cheveux.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes dans le domaine de la qualité des cheveux

Il doit être en vert pour montrer une bonne qualité de cheveux.

A partir de l’acceptable le patient pourra avoir une tendance à une mauvaise qualité de cheveux.

Dans le rouge (mauvais), si le patient présente cliniquement une mauvaise qualité des cheveux, celle ci est due au manque de Zn, Si et S.

Souplesse

A corriger

équilibre acido-basique

A corriger

Cet indice montre si le patient est en déséquilibre acido-basique tissulaire, c’est-à-dire s’il se déminéralise dans les minéraux constitutifs tels que P, Mg, Ca, Si et Zn.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments qui peuvent être à l’origine de l’acidose. Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes d’acidose

Il doit être en vert pour montrer un équilibre acido-basique satisfaisant.

Cependant le patient peut avoir des troubles d’acidose liés à d’autres facteurs que minéraux/métaux lourds.

A partir de l’acceptable, il existe un début de déminéralisation pouvant entrainer des douleurs diffuses dans un premier temps.
Dans le rouge (mauvais), attention, le patient est en état de déminéralisation, il faut donc rechercher dans sa vie les causes de son acidose :
- Alimentation carnée, excès de produits laitiers (fromages, desserts, yaourts)
- Consommation de fruits non mûrs et de sucreries
- Pollution électromagnétique, wifi, etc.
- Stress +++, soucis +++, insomnies, …

réparation tissulaire

A corriger

Cet indice montre l’état de la fonction de cicatrisation mais aussi la capacité «anti ride» du patient, si tous les ingrédients nécessaires à son fonctionnement optimal sont présents.
Il est basé sur un algorithme incluant les résultats des Zn et Si.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments qui peuvent être à l’origine d’une bonne réparation tissulaire.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes tissulaires

Il doit être en vert pour montrer une bonne capacité de réparation tissulaire. (Cependant le patient peut avoir des troubles dermatologiques liés à d’autres facteurs que minéraux/métaux lourds.)

A partir de l’acceptable les minéraux et oligo-éléments qui participent à l’état de la fonction de cicatrisation et du tissu conjonctif sont quelques peu perturbés.

Indice de sulfo-conjugaison

A corriger

Processus de détoxication hépatique des dérivés phénoliques (hormones stéroïdes par exemple) permettant leur élimination urinaire, impliquant la conjugaison des phénols par l’acide sulfurique (d’apr. Méd. Flamm. 1975). Le foie modifie de nombreuses substances en les conjuguant (…). Une substance nocive est combinée à une autre substance et transformée en complexe éliminable. Citons (…) la sulfoconjugaison, qui permet l’élimination du phénol et des barbituriques (Encyclop. Sc. Techn.t. 51971, p. 809).V. hydroxyle ex. de Roger.

Cela correspond à la phase II du foie pour la détoxification hépatique.

La phase 1 correspond à la phase d’oxydation des toxiques par les cytochromes P450, ce qui crée des corps intermédiaires trsè instables donc très oxydants
La phase 2 correspond à la phase de prise en charge des corps intérdiaires pour le stransformer en substance hydrosolubles, qui vont être liés avec les acides biliaires.

intoxication métaux lourds

Mauvais

Cet indice est basé sur un algorithme incluant les résultats de l’ensemble des métaux lourds. Il montre donc le degré de l’intoxication générale de l’organisme à cause des métaux lourds.

Il est en vert pour montrer une intoxication globale aux métaux lourds.

A partir de l’acceptable le patient est vulnérable, il faut penser à chélater avec du Métalchél’o, à raison d’un stick par jour avant le repas du soir.

Dans le rouge (mauvais), très certainement, le patient semble fortement intoxiqué.

surcharge métabolique

A corriger

Cet indice montre l’état du métabolisme du patient, notamment sa capacité à éliminer les surcharges liés à l’alimentation.

Il est basé sur un algorithme basé sur la mesure de l’IMC et les résultats du Cr, Mo et I

Assimilation oligo-minérale

Acceptable

Cet indice va montrer l’état fonctionnel des intestins et son équilibre enzymatique. En effet, si c’est état global est mauvais, non seulement l’assimilation sera perturbée, mais les «toxiques» et les «intrus» auront la possibilité de traverser la paroi intestinale. Il est basé sur un algorithme intégrant les résultats des Zn, Fe, Mn, Cu, Se et Cr.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments qui peuvent être à l’origine d’une mauvaise assimilation oligo-minérale. Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes d’assimilation oligo-minérale.

Il doit être en vert pour montrer une bonne assimilation oligo-minérale.

A partir de l’acceptable le patient présente une fragilité intestinale ou enzymatique.

Dans le rouge (mauvais), on peut soupçonner qu’il y a une altération de la barrière intestinale. C’est le fondement de la protection contre les maladies auto-immunes. De sorte qu’il est capital de combler les carences et de prendre des enzymes, de lutter contre l’inflammation intestinale et d’adjoindre éventuellement des probiotiques. A prendre en considération dans toutes les pathologies dégénératives.

état enzymatique

Acceptable

Cet indice, proche de celui de « l’assimilation intestinale », va également montrer l’état fonctionnel des intestins notamment son équilibre enzymatique.
Il est basé sur un algorithme intégrant les résultats des Zn, Fe, Cu, Mn et Se.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments qui peuvent être à l’origine de l’état enzymatique.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes dans le domaine enzymatique

Il doit être en vert pour observer un bon dynamisme enzymatique.
Cependant le patient peut avoir des troubles enzymatiques liés à d’autres facteurs que minéraux/métaux lourds.

A partir de l’acceptable, le patient présente une certaine « fragilité enzymatique » ou insuffisance avérée.

Dans le rouge (mauvais), il n’y a plus de protection enzymatique. Celles-ci sont à la base de toutes les réactions du métabolisme. Aussi, il est important de combler les carences essentielles et d’ingérer des enzymes en contrôlant l’indice d’« Assimilation intestinale ».

état glycémique

Acceptable

Cet indice montre si le patient possède une prédisposition diabétique, à savoir si tous les ingrédients nécessaires à un fonctionnement optimal du pancréas sont présents.
Il est basé sur un algorithme incluant les résultats des Zn, Mg, P, Vn, Cr et Hg.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments ou absence de métaux lourds qui peuvent être à l’origine d’une prédisposition au diabète.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes de diabète.

Il doit être en vert pour indiquer une absence majeure de risque diabétique. (Cependant le patient peut être diabétiques à causes d’autres facteurs que minéraux/métaux lourds.)

A partir de l’acceptable,les minéraux et oligo-éléments participant à l’état de la fonction pancréatique sont quelques peu perturbés.

Dans le rouge (mauvais), attention, les minéraux et oligo-éléments participant à l’état de la fonction pancréatique sont déficients, ce qui montre une prédisposition au diabète plus ou moins associée à des troubles digestifs. Un régime adéquat est donc vivement conseillé.

fonctions cognitives

Acceptable

Cet indice montre l’état de la fonction cognitive, si tous les ingrédients nécessaires à son fonctionnement optimal sont présents.
Il est basé sur un algorithme incluant les résultats des Zn, Fe, I, P, et Al, Bi.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments ou absence de métaux lourds qui peuvent être à l’origine de sa fonction cognitive.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes dans le domaine cognitif.

Il doit être en vert pour montrer une bonne fonction cognitive. (Cependant le patient peut avoir des troubles cognitifs liés à d’autres facteurs que minéraux/métaux lourds.)

A partir de l’acceptable les minéraux oligo-élémentaires qui participent à l’état de la fonction cognitive sont passablement perturbés.

Dans le rouge (mauvais), attention, les minéraux oligo-élémentaires qui participent à l’état de la fonction cognitive sont déficients, ce qui va altérer notablement les capacités mentales et intellectuelles du patient.

équilibre émotionnel

A corriger

Cet indice montre l’état de la fonction émotionnelle, mais aussi la capacité de self- contrôle et anti-stress du patient, à condition que tous les ingrédients nécessaires à sa réactivité optimale soient présents.
Il est basé sur un algorithme incluant les résultats des Ca, Mg, Zn et Cr.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments qui peuvent être à l’origine d’un dérèglement émotionnel.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes de stress émotionnel.

Il doit être en vert pour indiquer un équilibre et une stabilité émotionnelle. (Cependant le patient peut avoir des troubles dermatologiques liés à d’autres facteurs que minéraux/métaux lourds.)

A partir de l’acceptable, les minéraux et oligo-éléments qui participent à l’état de la fonction émotionnelle sont quelques peu perturbés.

Dans le rouge (mauvais), attention, les minéraux et oligo-éléments participant à l’état de la fonction émotionnelle sont déficients, ce qui va notablement perturber à terme son équilibre psychique.

Pour les évaluer, vous pouvez vous référer à l’excellent questionnaire du Dr Eric Braverman dans son livre « Un cerveau à 100% » aux Edition Thierry Souccard.

système nerveux

Acceptable

Cet indice va montrer le niveau de la fonction nerveuse, mais aussi la capacité de résistance au stress et de détente mentale du patient, à condition que tous les ingrédients nécessaires à son fonctionnement optimal soient présents.
Il est basé sur un algorithme incluant les résultats des Mg, Ca, So, K, Co.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments qui peuvent être à l’origine de son système nerveux.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes nerveux.

Il doit être en vert pour montrer un bon équilibre du système nerveux. (Cependant le patient peut avoir des troubles neurologiques liés à d’autres facteurs que minéraux/métaux lourds.)

A partir de l’acceptable, les minéraux et oligo-éléments qui participent à l’état de la fonction nerveuses sont quelques peu perturbés.

Dans le rouge (mauvais), attention, les minéraux et oligo-éléments participant au status de la fonction nerveuses sont déficients, ce qui pourra à terme perturber notoirement son équilibre psychique et réactionnel

défenses naturelles

Acceptable

Cet indice montre le niveau du système immunitaire, à savoir si tous les composants nécessaires à son fonctionnement optimal sont présents.
Il est basé sur un algorithme incluant les résultats des Zn, Cu, Mg, Se et Ge. En effet ces éléments sont considérés par la médecine ortho moléculaire comme des éléments immunostimulants. Aussi leur niveau dans le bilan Oligoscan tendra à montrer la protection immunitaire du sujet

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments ou absence de métaux lourds qui peuvent être à l’origine du système immunitaire. Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes dans le domaine immunologique. (Notamment au niveau génétique)

Il doit être en vert (entre 67% et 100%) pour attester d’une bonne capacité du système immunitaire. (Cependant le patient peut avoir des troubles de l’immunité liés à d’autres facteurs que minéraux/métaux lourds.)

Entre 34% et 66% les minéraux et oligo-éléments qui participent à l’équilibre du système immunitaire sont plus ou moins perturbés.

Dans le rouge en dessous de 34% (mauvais), attention, les minéraux et oligo-éléments participant à l’équilibre du système immunitaire sont déficients, ce qui pourra à terme perturber notablement la santé de votre patient.

état hormonal

A corriger

Cet indice montre l’état de la fonction hormonale, si tous les ingrédients nécessaires à son fonctionnement optimal sont présents.
Il est basé sur un algorithme incluant les résultats des Zn, I, et Hg, Pb.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments ou absence de métaux lourds qui peuvent être à l’origine de son état hormonal.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes hormonaux.

Il doit être en vert pour démontrer un bon équilibre hormonal. (Cependant le patient peut avoir des troubles hormonaux liés à d’autres facteurs que minéraux/métaux lourds.)

A partir de l’acceptable les minéraux et oligo-éléments qui participent à l’équilibre hormonal de l’organisme sont perturbés.

Dans le rouge (mauvais), attention, les minéraux et oligo-éléments participant à l’état de la fonction hormonale sont déficients et l’intoxication au mercure et/ou au plomb semble être importante, ce qui peut – à terme – perturber notablement l’équilibre hormonal du patient.

cardio

Acceptable

Cet indice va montrer l’état du système cardiovasculaire, c’est à dire si les ingrédients nécessaires à son fonctionnement optimal sont présents.
Il est basé sur un algorithme incluant les résultats des Mg, Ca, Se, Cr, Na et Si.

Attention cet indice montre si le patient a ou n’a pas les bons éléments qui peuvent être à l’origine de problème cardiovasculaire.
Cela n’exclut pas la possibilité d’avoir d’autres éléments dans sa vie pouvant causer des problèmes cardiovasculaire

Il doit être en vert pour montrer un bon système cardiovasculaire. (Cependant le patient peut avoir des troubles cardiovasculaires liés à d’autres facteurs que minéraux/métaux lourds. (ex : Co Q10))

A partir de l’acceptable, les minéraux et oligo-éléments qui participent à l’état de la fonction cardiovasculaire sont quelques peu perturbés.

Dans le rouge (mauvais), attention, les minéraux et oligo-éléments participant au status de la fonction cardiovasculaire sont déficients, vérifiez la clinique, les autres indices ci-dessous et n’hésitez pas à aller consulter un cardiologue.

Pédispositions aux allergies

Bon

Cet indice montre si le patient revêt une véritable prédisposition aux allergies.
Il est basé sur un algorithme incluant les résultats des Mn, Mo et Ni.

Il doit être en vert pour observer une bonne « protection » contre les allergies. (Cependant le patient peut avoir des troubles allergiques liés à d’autres facteurs que minéraux/métaux lourds.)

A partir de l’acceptable, les minéraux et oligo-éléments qui participent à la tendance anaphylactique sont quelques peu perturbés, le patient peut être sujet aux allergies.

Dans le rouge (mauvais), attention, les minéraux et oligo-éléments qui participent à la protection contre les allergies sont déficients.

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